飲食店開業や経営のすべてをコンサルティング、プロデュース P&Cコネクション
 











 個人情報保護方針



メニュー開発ほど、飲食店の未来を左右するテーマはありません。
単なる繁盛店を模倣しただけのメニュー開発に陥っていないでしょうか。
単なる流行を追従しただけのメニュー開発に終始していないでしょうか。
そして、スタッフの個人的な興味や関心のみのメニュー開発を許していないでしょうか。
飲食店という名のように、飲料のメニューと食事のメニューがいわば“かけ算”となって、
お客様の満足度とともに、売上・利益の創造は実現するのです。
しかも、一過性なブームは、逆に売上・利益の反動をもたらしかねません。
メニューを見れば、その店が見えてきます。

だからこそ、お客様にとってはその店の個性が見えてくるメニューになっていなければ、
経営者にとってはその店の売上・利益が見えてくるメニューになっていなければならないのです。

P&Cコネクションは、メニューを通じて、お客様と経営サイド、
双方の満足度を高める具体的かつ戦略的なメニュー開発をご提案いたします。